Baari

Kuten viime viikolla lupailin tänään kerron meidän häiden juomista (lähinnä alkollisista sellaisista) ja astioista. Meidän hääpaikalle saa onneksi tuoda omat juomat. Onnittelujuomana on jotakin kuohuviiniä, merkkiä en vielä tiedä, sillä kuohuviinitasting -illan ajattelin järjestää tammi-helmikuussa kahden kaasoni kanssa. Silloin maistelemme kolmea eri kuohuviiniä, jotka ostin Tallinnan reissulta heinäkuussa. Toisaalta jos en olisi päätynyt kuohuviiniin, olisimme varmaan tarjonneet vieraillemme jonkin kesäisen ja juhlavan drinkin, ei tämäkään olisi ollut huono idea.

Ruoan kanssa tulee olemaan puna- ja valkoviiniä, kenties J.P. Chenetiä, sen valkoviinistä ainakin tykkään ja sopii varmasti monen makuun. Merkin punaviini pitäisi tietenkin vielä maistaa ennen lopullista päätöstä. Otan myös vinkkejä vastaan hyvistä ruokaviineistä, sillä oma tietämys näistä on kovin pieni.

Emme ole vielä päättäneet tarjoammeko kakun kanssa avecia. Olen ollut häissä, joissa avec on tarjoiltu, mutta myös häissä, joissa sitä ei ole ollut ja ainakaan itseäni se ei ole haitannut. Toisaalta varmaan vanhempi juhlaväki pitäisi avecista kahvin ja kakun kanssa. Mitä mieltä te olette, onko se must vai voiko jättää väliin? Mikäli päädymme avecin tarjoiluun, tarjoamme varmaankin kermalikööriä ja konjakkia.

Lisäksi iltajuomiksi hankimme siideriä, olutta, lonkeroa ja teemme boolia. Vielä en tiedä mitä boolia tekisimme. Kokeilin pari viikkoa sitten tyttöjen illassa mojitoboolia ja ai että se oli niin hyvää. Mutta se on myös tosi työläs tehdä, kun limet, sokeri ja minttu pitää murskata ensin ja sitten vasta lisätä nesteet. Haluaisin kuitenkin, että booli on helppo tehdä niin kenelläkään ei menisi sen tekemisessä kovin paljon aikaa. Lisäksi boolissa olleet mintun lehdet tukkivat hanan, joten senkään puolesta booli ei meille sopisi. Suosittelen kuitenkin joskus maistamaan tätä, ohje löytyy googlettamalla mojitobooli hs. En kuvailisi boolia makeaksi, mutta en happamaksikaan, raikas taitaisi olla oikea sana kuvailemaan tätä.

Boolin aiomme tarjota kahdesta hanallisesta booliastiasta. Hankin nämä Ideaparkin Minimanista viime kesänä, olivat silloin 9,95 €/kpl. Booliastiat ovat hyvin kauniita, mutta miinuksena sanoisin, että hana on hieman liian ylhäällä, sillä kun testasimme astiaa tyttöjen illassa, astiaa piti kallistaa, jotta saimme viimeisetkin boolit laseihimme.

Boolilaseina aiomme kertakäyttölasien lisäksi käyttää frooshin smoothie-pulloja, joista olen poistanut etiketit. Näitä ollaankin nyt syksyn aikana ostettu ahkerasti.

Ja kuten kuvastakin näkyy, olen ostanut Decora housesta raitapaperipillejä. Näitä myös testailimme tyttöjen illassa ja harmikseni täytyy todeta, että pillit eivät olleet kaikkein käytännöllisimpiä, sillä ne taittuivat ja menivät lötköiksi illan aikana, kun pehmenivät boolilasissa. Tästä huolimatta aiomme niitä häissä käyttää, sillä ne ovat niin söpöjä ja sopivat väriltään hyvin teemaamme. Onneksi ostin näitä reippaasti, joten pillejä käyttävät vieraat voivat hakea aina uuden, kun vanha menee lötköksi.

Harkitsin myös suosittuja sinkkiastioita, mihin voisi laittaa jäitä ja tölkkejä tai lasipulloja, mutta luovuin ideasta, sillä juhlapaikalla on iso kylmäkaappi, joten laitamme juomat sinne. Baaripöytään on tulossa booliastian, "boolipullojen" ja kertakäyttölasien lisäksi servettejä ja kenties juomalista. Alkoholittomat juomat taidamme laittaa selkeästi eri puolelle pöytää tai kokonaan toiselle pöydälle. Näitä en ole vielä miettinyt yhtään, mutta katsotaan niitä sitten ensi vuoden puolella.